farfurescu
Sütlaç – orez cu lapte în stil turcesc
Desert Rețetă externă

Sütlaç – orez cu lapte în stil turcesc

de Adi Hădean

Sütlaçul este un desert clasic turcesc, regăsit în toate meniurile cu acest specific, este o amintire culinară pentru generații întregi. Este albul liniștit al copilăriei turcești, o mare adâncă de lapte fierbinte în care boabele de orez plutesc ca niște oaze mici de tihnă și răsfăț culinar. Este un desert care nu strigă a opulență, …

Ingrediente

  • 100 g orez cu bobul rotund
  • 1 L lapte
  • 2 lingura amidon (rase)
  • 100 g zahăr (tos)
  • 30 zahăr vanilat
  • 50 g galbenusuri
  • 1 baton vanilie
  • scorțișoară (macinata)
  • fistic si nuca (tocate marunt)
  • petale de trandafir (uscate, optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva