Sütlaçul este un desert clasic turcesc, regăsit în toate meniurile cu acest specific, este o amintire culinară pentru generații întregi. Este albul liniștit al copilăriei turcești, o mare adâncă de lapte fierbinte în care boabele de orez plutesc ca niște oaze mici de tihnă și răsfăț culinar. Este un desert care nu strigă a opulență, …
Ingrediente
- 100 g orez cu bobul rotund
- 1 L lapte
- 2 lingura amidon (rase)
- 100 g zahăr (tos)
- 30 zahăr vanilat
- 50 g galbenusuri
- 1 baton vanilie
- scorțișoară (macinata)
- fistic si nuca (tocate marunt)
- petale de trandafir (uscate, optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva