Prep: 20 min
·
Gătit: 40 min
4
porții
Ingrediente
- 300 g dovleac spaghetti (crud, curățat de coajă și tăiat în cubulețe mai mici)
- 1 buc ceapă (galbenă, mare)
- 400 g fasole neagră (din conservă)
- 1 lingura ulei de masline
- 1 buc ardei jalapeño (tocat mărunt)
- 1 lingurita oregano (uscat)
- 200 g quinoa albă (prefiert)
- 1 lingura sos de soia (fără sare adăugată, poate fi omis)
- sare
- piper
- 1 mână coriandru (proaspăt, tocat mărunt)
- 100 g iaurt alb (cu conținut scăzut de grăsime)
- 1/2 buc lămâi (medie, sucul)
- 4 buc tortilla de porumb
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva