Tagliatelle de casa cu hribi sau alte ciuperci. Tagliatelle ai funghi porcini. Adica paste proaspete (pasta fresca), facute in casa, cu ciuperci de padure sotate in tigaie. Simple, gustoase si usor de preparat. Sunt mare amatoare de ciuperci salbatice (hribi, galbiori, bureti iuti etc) si le gatesc de cate ori am ocazia.
Ingrediente
- 2 oua intregi a cca. 60 g fiecare
- 200 g faina de grau (sau alta faina cu continut mare de gluten)
- 1/2 sare
- 500 g hribi
- ciuperci
- 1 linguri ulei de măsline
- 50 g unt cu 80% grasime
- sare (piper negru macinat)
- 1 catei de usturoi
- pătrunjel verde
- parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva