Taitei cu cartofi, ceapa si carnati – un fel de Grenadiermarsch (grenadir mars, marsul grenadierilor). O mancare germano-austriaca consistenta de iarna, preparata din leftovers (resturi) de prin frigider. Toate aruncate intr-o tigaie impreuna cu ceapa calita si bucatele de carnati (optional). Condimentate bine cu sare, piper, chimen si boia (dulce sau mai iute). Acest fel […]
Ingrediente
- 200 g paste (fierte)
- 200 g cartofi (fierti in coaja; sau resturi de cartofi frantuzesti, gratin etc)
- 250 g carnaciori (afumati si prefierti gen carnaciori pt bere sau polonezi clasici)
- 1 ceapă (mare, tocata; sau 2 mai mici)
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- sare si piper (piper negru macinat)
- 1/2 lingurita chimen (seminte sau pudra, optional)
- 1 lingurita boia de ardei (dulce sau picanta)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva