Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tarta cu aluat fraged, crema de vanilie si fructe
Ingrediente
- 200 g unt (rece)
- 1 buc ou
- 100 g smântână (dulce)
- 25 ml lapte (rece)
- arome (dupa gust: vanilie, coaja de lamaie, scortisoara etc)
- 100 g zahăr pudră
- 400-425 g făină
- sare (cat se ia cu 3 degete)
- 500 ml lapte
- 2 buc galbenusuri
- 50 g zahăr
- 100 g frisca naturala (batuta; sau unt)
- 1 buc semintele de pastaie de vanilie (sau extract de vanilie)
- 2 lingura coniac (optional, eu am folosit Grand Marnier)
- fructe proaspete, confiate, uscate sau din compot (eu am folosit 3 piersici si cam 150 g de capsune)
- 1 lingurita gelatina si zahar si apa (1 lingurita gelatina + 1 lingurita zahar + 50 ml apa)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.