farfurescu
Tartă cu căpșuni
Desert Gustare Rețetă externă

Tartă cu căpșuni

de Mandimu

Prep: 207 min · Gătit: 80 min
12
porții

Vă pregătiți să faceți o tartă pentru toată familia, dar nu știți exact ce fel ar trebui să fie astăzi? Nici de data aceasta nu vă vom dezamăgi, avem pentru voi un sfat pentru o tartă cu căpșuni absolut luxoasă. Necesită o pregătire ceva mai lungă, dar asta nu schimbă cu nimic faptul că merită încercată.

Ingrediente

  • 250 g mascarpone
  • 250 ml smântână (pentru frișcă)
  • 80 g xilitol (poate fi înlocuit cu zahăr brun din trestie)
  • 2 ouă (mărimea M)
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 300 g căpșuni (proaspete, pentru decorare)
  • 500 g leguminoase (la alegere, uscate, pentru presărat pe folie de aluminiu)
  • 220 g făină integrală de spelta (tip 000)
  • 20 g zahăr pudră (brun din trestie)
  • 1 g praf de copt
  • 100 g unt (tăiat în bucăți mai mici)
  • 1 galbenusuri
  • 2 linguri apă

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva