Tarta cu ciuperci (galbiori), sunca si cascaval – quiche cu ciuperci
de Savori Urbane ↗
Tarta cu ciuperci (galbiori), sunca si cascaval. O quiche cu ciuperci cu aluat fraged de tarta si topping picant si gustos (cu oua batute si smantana). Ciupercile pot fi de cultura (champignon), salbatice (galbiori, hribi etc) sau un mix intre ele.
Ingrediente
- 200 g făină
- 100 g unt cu 80% grasime (din frigider)
- 1 galbenusuri
- sare
- 1-2 apă
- 3 albușuri (ramas de la blat)
- 200 ml smântână pentru gătit (naturala, nu vegetala)
- 100 g cașcaval
- 50 g parmezan
- 250 g ciuperci
- 100 g sunca afumata (kaiser, bacon)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva