Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tarta cu crema de ciocolata
Ingrediente
- 200 g unt (rece)
- 1 buc ou
- 100 g smântână (dulce)
- 20 ml lapte (rece)
- semintele de la un baton de vanilie (sau alte arome)
- 100 g zahăr pudră
- sare (un praf)
- 400 g făină
- 250 g ciocolata neagra (minim 50% cacao)
- 250 g mascarpone
- 250 g unt (peste 80% grasime)
- 8 buc galbenusuri
- 150 g zahăr
- 30 ml coniac fin (eu am folosit Grand Marnier)
- 30 g amidon
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.