Name: Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame faina alba (rece, din frigider); 150 grame unt (rece); 80 grame zahăr pudră; varf sare; 2 galbenusuri; coaja de lamaie (rasa de la ½ lamaie; sau zeama de lamaie); 1 lingura apă (rece); 3 ou (intregi); 150 grame smântână (grasa fermentata (acrisoara), min. 20% grasime); zeamă de lămâie (de la 2 lamai); vanilie; 2 lămâi (taiate felii subtiri); 100 grame zahăr

Desert Rețetă externă

Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie

de Savori Urbane ↗

Tarta cu lamaie caramelizata – nu orice tarta! Ce arome de vara! Felii de lamaie parfumata caramelizate si asternute in strat subtire peste o crema vanilata si acrisoara. Acesta e un desert pe gustul meu. Dulce-acrisor, aromat si crocant. Blatul este unul simplu de tarta (aluat fraged). Ca si completare ar merge perfect un mot […]

Ingrediente

300 g faina alba (rece, din frigider)
150 g unt (rece)
80 g zahăr pudră
varf sare
2 galbenusuri
coaja de lamaie (rasa de la ½ lamaie; sau zeama de lamaie)
1 lingura apă (rece)
3 ouă (intregi)
150 g smântână (grasa fermentata (acrisoara), min. 20% grasime)
zeamă de lămâie (de la 2 lamai)
vanilie
2 lămâi (taiate felii subtiri)
100 g zahăr

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva