5,0
(33 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 60 min
10
porții
Tartă cu smochine și cremă frangipane – rețetă video cu lista de ingrediente la gram și modul de preparare detaliat …
Ingrediente
- 200 g făină
- 1 praf sare fina
- 2 plic zahar vanilat bourbon
- 3 buc ou (mici; sau ou mai mari)
- lingură apă rece (câteva, la nevoie)
- 175 g migdale (blanșate)
- 280 g unt (cu 82% grăsime)
- 130 g zahăr
- 25 ml coniac (sau vinars de bună calitate)
- 4-5 buc smochine (coapte, micuțe sau mai mari)
- unt și făină (pentru tapetarea formei de tartă)
- făină (pentru presărat pe planul de lucru)
- zahăr pudră (pentru finisat, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva