farfurescu
Tartă de alune și cremă de zmeură și ciocolată
Desert Rețetă externă

Tartă de alune și cremă de zmeură și ciocolată

de Adi Hădean

În aşteptarea primelor roade din acest an şi pentru a face lină trecerea de la iarnă la primul anotimp cald, un desert plin de culori şi arome este cel mai potrivit. Reţeta pe care v-o propun este o tartă de alune și cremă de zmeură și ciocolată.

Ingrediente

  • 170 g alune de pădure (decojite şi coapte, plus cȃteva alune pentru ornarea tartei;)
  • 130 g faina alba
  • sare
  • 130 g unt
  • 80 g zahar tos
  • 150 ml smantana pentru frisca
  • 250 g ciocolată albă
  • 250 g zmeura congelata
  • 1 zahar tos
  • 1/2 scortisoara macinata
  • frunze de busuioc
  • 250 g smantana pentru frisca
  • 2 linguri mascarpone
  • 100 g ciocolată neagră
  • 30 g unt
  • 100 g zmeură
  • 25 g zahăr pudră
  • 1/4 scortisoara macinata
  • 1 extract de vanilie
  • frunze de busuioc (tocate mărunt.)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva