Tarta Linzer – eu am numit aceasta specialitate drept regina tuturor tartelor. Justific acesta denumire privind la bogatia ingredientelor care intra in componenta blatului (unt, zahar, oua, faina, alune, migdale sau nuci, stafide, zeama de lamaie, scortisoara si gemuri de caise, prune sau struguri). Avand in vedere delicatetea si savoarea produsului finit si nu in […]
Ingrediente
- 150 g unt
- 120 g zahăr
- 190 g făină (tip 00)
- 100 g făină de migdale
- 65 g alune (macinate)
- 1 buc ou (intreg)
- 75 g stafide
- 6 g praf de copt
- scorțișoară (dupa gust, macinata)
- sare (o piscatura)
- coaja de lamaie (razuita)
- 370 g gem de caise
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva