farfurescu
Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză

de Savori Urbane

Tian franțuzesc – rețeta de legume gratinate la cuptor, cu sau fără brânză. Felii subțiri de vinete, dovlecei, cartofi, roșii, ceapă și usturoi – la cuptor. Cum se face un gratin din legume cu ierburi aromatice, usturoi și crustă de brânză mozzarella sau cașcaval? Rețete cu legume de vară. Rețete franțuzești clasice.

Ingrediente

  • 1 buc vanata (medie, cca. 500 g)
  • 1 buc dovlecel (mediu, cca. 500 g)
  • 500 g cartofi
  • 2 buc ceapă
  • 3-4 buc catei de usturoi
  • 4-5 buc roșii (cca. 500 g)
  • 4 lingură ulei de masline
  • sare
  • 1 linguriță ierburi aromatice mediteraneene (uscate sau proaspete (cimbru, oregano, rozmarin, busuioc etc))
  • 50 g brânză rasă (cașcaval, mozzarella)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva