Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Tocana de gaina cu praz, ceapa si masline
Ingrediente
- 1 kg carne de pasare
- 500 g ceapă (de mai multe feluri (eu am folosit ceapa alba, galbena, salote, ceapa borretana, arpagic))
- 1 buc praz
- 1 cutie rosii in bulion (400 g (suc de rosii, bulion, rosii proaspete))
- 1 buc ardei gras
- 200 g masline (ideal fara samburi)
- 1 buc frunze de dafin
- sare
- piper (sau ardei iute)
- boia de ardei (dulce, iute, dupa gust)
- cimbru
- 2 buc ienibahar
- 3-4 buc coriandru
- marar si patrunjel verde
- 2 buc morcovi (subtirei)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.