Tocana de vita cu ardei si ciuperci, o reteta cu o savoare aparte, asa cum numai o tocanita adevarata are. O mancare cu multa ceapa, ardei grasi, ciuperci, morcov si cubulete fragede si suculente din carne de vitel. Special pentru gurmanzi! 🙂 Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina […]
Ingrediente
- 1 kg carne de vită (eu am avut piept cu os si foarte putina grasime)
- 1 kg ceapă
- 1 kg ciuperci
- 400 g ardei gras
- 3 morcovi (200 g)
- 1 rosii in bulion
- 1 kg roșii
- 2 linguri ulei
- 1-2 catei de usturoi
- 1 frunze de dafin
- 1 linguri sare
- ardei
- boia de ardei dulce
- 3 ienibahar
- 5 boabe de coriandru
- pătrunjel verde
- 1 telina
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva