farfurescu
Tocană otomană cu vită și lipii pufoase Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Tocană otomană cu vită și lipii pufoase

Ingrediente

  • 1 kg carne de vită
  • 4 buc catei de usturoi
  • 100 ml ulei de măsline
  • 50 g unt (82%)
  • 1 lingură miere
  • 2 linguri pastă de tomate
  • 14 buc prune (uscate)
  • 14 buc caise (uscate natural, fără zahăr adăugat)
  • 3 linguri stafide aurii
  • 300 g făină (pentru pâine)
  • 230-250 g lapte (călduț, în funcție de umiditatea făinii)
  • 5 g drojdie (uscată)
  • 4 g sare
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură zahăr

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.