Aceasta tocana/mancarica este o reteta taraneasca moldoveneasca, din zona Barladului. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – rețeta care nu dă greș niciodată! Drob în coaste de miel – vedeta mesei festive, fraged, suculent și imposibil de refuzat! Adio […]
Ingrediente
- 1 buc pasare (pui, gaina, rata sau gasca, aproximativ 2 kg)
- 3 buc ceapă (mari)
- 1 buc dovlecel
- 1 buc vanata
- 1 buc morcovi
- 2 buc ardei (grasi)
- 1 kg roșii (nu prea coapte)
- sare
- piper
- ardei iute
- 1 buc frunză de dafin
- 1-2 catei usturoi
- mărar (uscat)
- patrunjel
- 500 g orez cu bob lung (pentru pilaf)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva