Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă – rețeta de körömpörkölt
Ingrediente
- 1,2 kg picioare de porc (sau genunchi de porc)
- 750 g carne de lucru (cuburi de pulpă de porc)
- 3 buc ceapă (mari)
- 1 buc capatana de usturoi (cca. 10 căței)
- 2 buc ardei gras roșu (sau kapia)
- 2 lingura ulei (sau untură de porc)
- 2 lingurita semințe de chimen
- 2 lingurita sare (rase)
- 1/2 lingurita piper negru (proaspăt măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.