Name: Tocană ungurească – rețetă descoperită într-o carte veche de bucate
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame carne de porc (pentru gulaș); 100 grame costiță (afumată; sau cârnat afumat); 100 mililitri untura; 250 grame roșii (apă pentru opărit); 2 ardei (roșii iute); 2 ceapă; 200 mililitri smântână; 5 grame boia dulce; sare si piper; mărar (uscat)

Prânz Rețetă externă

Tocană ungurească – rețetă descoperită într-o carte veche de bucate

de Adi Hădean ↗

Azi vin spre voi cu un preparat de la vecinii noștri maghiari și vă prezint în pași simpli cum se face o tocană ungurească.

Ingrediente

500 g carne de porc (pentru gulaș)
100 g costiță (afumată; sau cârnat afumat)
100 ml untura
250 g roșii (apă pentru opărit)
2 ardei (roșii iute)
2 cepe
200 ml smântână
5 g boia dulce
sare si piper
mărar (uscat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva