Tocanita de galbiori cu smantana. Mancare de ciuperci cu sos aromat cu usturoi. Foarte gustoasa! Mai ales daca se face cu ciuperci de padure, asa cum sunt galbiorii. Se gasesc destul de rar in piata sau supermarket insa de 2 ori pe an imi fac placerea si cumpar cate un cosulet.
Ingrediente
- 400 g gălbiori
- 200 ml smântână (poate fi și acrișoară, fermentată sau dulce, pentru gătit)
- 50 g unt
- sare si piper
- 2 catei usturoi
- patrunjel (cateva frunze)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva