farfurescu
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță
Prânz Rețetă externă

Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță

de Savori Urbane

Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se face tocana de miel, oaie sau berbecuț? Rețete cu carne de miel. Rețete de mâncare cu sos. Rețete pentru Paști.

Ingrediente

  • 800 g carne de miel cu os
  • 1 legătură ceapa verde (sau usturoi verde; sau căței de usturoi)
  • 3 linguri ulei (sau untură de porc)
  • sare
  • piper negru (proaspăt măcinat)
  • 1 lingură boia dulce (paprika)
  • 100 ml vin alb (opțional)
  • 1 lingură pasta concentrata de roșii (opțional)
  • 800 g cartofi (dacă nu se servește cu mămăligă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva