Tocanita de porc – reteta ungureasca sau ardeleneasca de pörkölt. Cum se face tocanita de porc? Este o friptura de porc cu sos gros, condimentat, picant, foarte aromat, iar carnea este frageda, se rupe usor doar cu furculita. Pe blogul meu puteti gasi multe alte retete cu carne de porc, precum aceasta delicioasa tochitura dobrogeana: […]
Ingrediente
- 1,2 kg carne de porc
- 600 g ceapă
- 1 ardei gras
- boia de ardei dulce (dupa gust)
- 1 chimen
- 1 linguri boia
- sare
- 50 ml ulei
- 250 ml suc de roșii (sau 2 linguri de pasta de tomate sau cate cateva rosii proaspete sau 1 borcan de 400 g de rosii in bulion)
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva