Tocanita de porc – reteta ungureasca sau ardeleneasca de pörkölt. Cum se face tocanita de porc? Este o friptura de porc cu sos gros, condimentat, picant, foarte aromat, iar carnea este frageda, se rupe usor doar cu furculita. Pe blogul meu puteti gasi multe alte retete cu carne de porc, precum aceasta delicioasa tochitura dobrogeana: […]
Ingrediente
- 1,2 kg carne de porc
- 600 g ceapă (tocată)
- 1 buc ardei gras (mare)
- boia de ardei iute (dupa gust)
- 1 lingurita chimen
- 1 lingura boia dulce (cu varf)
- sare
- 50 ml ulei
- 250 ml suc de roșii (gros; sau pasta de tomate)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva