Tocanita de vitel cu ciuperci si sos cremos de smantana. O mancare de vitel cu smantana, ciuperci si legume de primavara (ceapa, morcovi, ardei, mazare). Cum se face tocanita de vitel cu legume si sos cremos? Blanquette de veau printanière cu mazare, ardei si ciuperci este foarte gustoasa si usor de preparat. Ne place mult tocanita […]
Ingrediente
- 700 g pulpa de vitel
- porc
- 2 cepe verzi
- 2-3 cepe
- mix intre ele
- 3-4 catei de usturoi (sau cateva fire de usturoi verde)
- 1 morcovi
- 500 g ciuperci (albe sau brune)
- 1 ardei gras (galben)
- 1 ardei iute rosu
- kapia
- 4 linguri ulei
- 50 g unt
- sare (piper)
- 200 ml vin alb (Riesling)
- mazăre verde
- fasole verde
- 200 ml smantana pentru frisca
- 1 făină (optional)
- pătrunjel verde
- suc de lamaie (dupa gust)
- cartofi
- orez simplu
- paste
- couscous
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva