Tochitura de ficatei cu ciuperci este o reteta taraneasca simpla si savuroasa, un amestec de ficatei sau/si organe de pasare (porc, vita), cu ciuperci, ardei gras si usturoi din belsug. Servita alaturi de mamaliguta si o salata de sezon, sau cu paine proaspata, ca sa aduni cu miez pufos, tot sosul acela aromat! O mancare […]
Ingrediente
- 1 kg ficatei
- 1 kg ciuperci
- 1 ardei gras
- 2 linguri untura
- 3 linguri ulei
- 1 sare
- ardei
- piper
- 1 cimbru
- o crenguta mica proaspat
- capatana de usturoi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva