farfurescu
Tochitura de porc cu mere si ceapa Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Tochitura de porc cu mere si ceapa

Ingrediente

  • 3 kg carne de porc (pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc)
  • 3-4 cepe (aproximativ 300 g)
  • 3-4 mere
  • 1 capatana de usturoi (mare)
  • 1 lingurita zahăr brun (sau miere de albine)
  • 1 varf ardei iute (optional)
  • 1 lingura untura (de pasare sau porc; sau ulei)
  • cimbru
  • sare
  • piper (macinat)
  • fenicul (putin; sau anason)
  • 50 g bacon

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.