Prânz
Rețetă externă
Tochitura dobrogeana, bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa
de Gina Bradea ↗
Tochitura dobrogeana, bucovineana sau tochitura de porc cu ceapa si bulion este o friptura cu sos, facuta la ceaun. Reteta traditionala, veche, de tochitura de porc cu mamaliguta. Reteta scrisa si video pas cu pas. Tochitura face parte din categoria mancarurilor traditionale, fiecare zona are cate o varianta de preparare si toate-s gustoase. Facuta doar […]
Ingrediente
- 2,2 kg pulpă de porc
- 300 g bulion
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- cimbru
- 1 ceapă
- 1 capatana de usturoi
- ulei
- 50 ml vin alb
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva