Ton roșu în crustă de susan și mac – tataki de ton cu sos de soia și wasabi
de Savori Urbane ↗
Ton roșu în crustă de susan și mac – tataki de ton cu sos de soia și wasabi. Rețeta de ton în crustă de semințe, la tigaie. Câte secunde se prăjește tonul pe fiecare parte? Cum se face ton tataki cu crustă de susan alb și negru sau cu semințe de mac? Rețete cu pește. […]
Ingrediente
- 2 baton carne de ton roșu (cca. 130 g fiecare)
- 3-4 lingura sos de soia (soy sauce)
- wasabi (pastă de hrean japonez, un pic)
- 50 g seminte (susan alb + mac sau susan alb + negru)
- ulei (pentru prăjit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva