Desert
Gustare
Rețetă externă
Tort aperitiv – reteta de tort sarat VIDEO cu 3 creme
de Savori Urbane ↗
Tort aperitiv – reteta de tort sarat VIDEO cu 3 creme. Tort aperitiv pentru Revelion cu umpluturi din crema de branza cu castraveti, ardei, salata de oua, crema de mazare verde si decor din sunca afumata, fasii de parmezan si micro greens. Nu contine peste (somon, ton) sau fructe de mare (creveti, scoici) iar daca […]
Ingrediente
- 850 g făină (eu am folosit tip 650)
- 240 ml apă
- 240 ml lapte caldut
- 18 g zahăr
- 20 g sare
- 60 g unt
- 60 ml ulei de floarea-soarelui
- 30 g drojdie
- 10 g proaspătă
- 1 galbenusuri
- 5 ouă fierte tari
- 3 linguri maioneza de casa
- 1 ceapă verde (rosie sau alba)
- 400 g mazăre (congelata)
- 200 g cremă de brânză (Philadelphia, Almette, Hochland sau similare)
- 50 ml smantana pentru frisca
- frunze de menta
- 1 castraveți (cca. 300 g)
- ardei iute rosu (galben, oranj, verde)
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri iaurt grecesc
- pătrunjel verde
- 10-12 felii șuncă (Padurea Neagra sau prosciuto)
- 4-5 ouă de prepeliță (5 minute)
- verdețuri tocate (micro plante)
- mazăre
- parmezan (shavings)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva