4,9
(119 recenzii)
Prep: 50 min
·
Gătit: 25 min
16
porții
Tort bavarez cu glazură oglindă de ciocolată – rețetă cu poze step by step. Cum să faci un tort de …
Ingrediente
- cacao
- 2 ouă
- 50 zahăr vanilat
- 1 sare de mare (praf)
- 30 g făină
- 20 g cacao (cât mai neagră și aromată)
- 100 g zahăr
- 1 zahăr vanilat (plicuri asta am folosit eu, se poate folosi oridecare)
- 1 sare (praf)
- 22 g gelatină (am folosit gelatină pulbere)
- 550 g smantana pentru frisca (neîndulcită)
- 150 ml lapte condensat indulcit
- 150 g ciocolata 75% cacao (ruptă în bucăți egale)
- ciocolată
- 150 g ciocolata 75% cacao
- 200 ml smantana pentru frisca
- 10 g gelatină
- 60 ml apă
- 25 g miere
- 25 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva