Tort cu blat de cacao si mousse de fructe de padure Torturile sunt pasiunea mea si toti care vin la noi in ospetie au asteptari mari. De aceea incerc sa-i surprind de fiecare data. Imi place sa folosesc doar ingredienta naturale si sa obtin culori fenomenale fara coloranti, din aceasta cauza experimentez si apelez foarte […]
Ingrediente
- 200 g făină
- 240 g zahăr
- 80 g cacao
- 1,5 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3/4 lingurita praf de copt
- 180 g smântână (20%)
- ou
- galbenusuri
- 75 ml cafea (solubila fiarta)
- 1 varf sare
- 300 g frișcă (33%)
- 1 kg fructe de padure
- suc de lamaie (de la o lamaie)
- 45 g gelatină
- 75 ml apă
- 225 g zahăr
- 6 lingura zahăr pudră
- 200 g ciocolată cu lapte
- 50 g ciocolata neagra
- 100 ml frișcă
- 50 g ciocolată albă
- fructe congelate
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva