farfurescu
Tort cu blat de cacao si mousse de fructe de padure
Desert Rețetă externă

Tort cu blat de cacao si mousse de fructe de padure

de Gina Bradea

Tort cu blat de cacao si mousse de fructe de padure Torturile sunt pasiunea mea si toti care vin la noi in ospetie au asteptari mari. De aceea incerc sa-i surprind de fiecare data. Imi place sa folosesc doar ingredienta naturale si sa obtin culori fenomenale fara coloranti, din aceasta cauza experimentez si apelez foarte […]

Ingrediente

  • 200 g făină
  • 240 g zahăr
  • 80 g cacao
  • 1,5 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3/4 lingurita praf de copt
  • 180 g smântână (20%)
  • ou
  • galbenusuri
  • 75 ml cafea (solubila fiarta)
  • 1 varf sare
  • 300 g frișcă (33%)
  • 1 kg fructe de padure
  • suc de lamaie (de la o lamaie)
  • 45 g gelatină
  • 75 ml apă
  • 225 g zahăr
  • 6 lingura zahăr pudră
  • 200 g ciocolată cu lapte
  • 50 g ciocolata neagra
  • 100 ml frișcă
  • 50 g ciocolată albă
  • fructe congelate

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva