Tort cu fructe si mousse de ciocolata – Tutti Frutti. Un tort simplu de vara cu zmeura, piersici, pere, capsuni, afine etc. Cum decoram un tort cu fructe? Pandispan cu cacao si mousse de ciocolata cu frisca naturala si gelatina – acestea sunt componentele unui tort de vara. Prin mousse am ascuns boabe de zmeura si […]
Ingrediente
- 6 ouă
- 150 g zahăr
- 100 g făină
- 50 g cacao
- sare si vanilie
- 500 ml lapte
- 4 galbenusuri
- 1 varf sare
- 20 g amidon alimentar (sau faina)
- 150 g ciocolata amaruie (de calitate, min. 40% cacao)
- 350 ml smantana pentru frisca (naturala)
- 20 g gelatină foi
- 150 g blat pandispan faramitat (sau piscoturi; sau biscuiti de calitate)
- coaja rasa fin si sucul stors de la o portocala
- 70 g gem de caise
- 50 g miez de nuca (tocat)
- 2 lingurita rom (sau lichior de portocale; sau cirese; sau ciocolata)
- 150 ml apă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva