Tort cu fructe si mousse de ciocolata – Tutti Frutti. Un tort simplu de vara cu zmeura, piersici, pere, capsuni, afine etc. Cum decoram un tort cu fructe? Pandispan cu cacao si mousse de ciocolata cu frisca naturala si gelatina – acestea sunt componentele unui tort de vara. Prin mousse am ascuns boabe de zmeura si […]
Ingrediente
- 6 ouă
- 150 g zahăr
- 100 g făină
- 50 g cacao
- vanilie
- 500 ml lapte
- 4 galbenusuri
- sare
- 20 g amidon (sau 40 g faina)
- 150 g ciocolata amaruie (min. 40% cacao)
- 350 ml smantana pentru frisca (naturala)
- 20 g gelatină
- 300 g fructe de mare (visine, zmeura, capsuni, cirese, piersici cuburi)
- portocale
- 70 g gem de caise
- 50 g miez de nuca
- 2 lichior de portocale (daca e pentru adulti; cirese, ciocolata)
- 150 ml apă
- vanilie
- coaja de lamaie
- portocale
- fructe de mare (proaspete sau din compot)
- 1 jeleu transparent pentru glasat fructele (plic Torten Gelee)
- ciocolată albă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva