Desert
Rețetă externă
Tort cu jeleu de căpșuni sau zmeură și cremă de iaurt cu mascarpone
de Savori Urbane ↗
Tort cu jeleu de căpșuni sau zmeură și cremă de iaurt cu mascarpone. Entremet cu insert de jeleu de căpșune sau zmeură și cremă fină și ușoară cu iaurt și mascarpone, pe un blat umed de cacao cu iaurt. Cum se face jeleul de căpșuni sau de zmeură? Cum se face un insert de jeleu […]
Ingrediente
- 3 buc ou
- 140 g zahăr (000)
- 120 g făină
- 40 g cacao
- 100 g iaurt (10%)
- sare
- vanilie
- 500 g mascarpone
- 400 g frișcă (naturala min.30%, smântână pentru frișcă)
- 100 g căpșuni (sau zmeură)
- 30 g gelatină
- 250 g zahăr pudră
- 750 ml apă
- 500 ml sirop de capsuni (sau sirop de zmeură)
- 2-3 lingură nuca de cocos
- ciocolată (bucățele)
- mentă (frunze)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva