farfurescu
Tort cu lămâie și mascarpone – rețeta video Tort tiramisu cu lămâie
Desert Rețetă externă

Tort cu lămâie și mascarpone – rețeta video Tort tiramisu cu lămâie

de Laura Laurențiu

5,0 (24 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 30 min
12
porții

Tort cu lămâie și mascarpone – rețeta video Tort tiramisu cu lămâie, explicată pas cu pas, în format text + …

Ingrediente

  • 750 g branza mascarpone
  • 6 galbenusuri
  • sare (o priză bună)
  • 150 g zahăr
  • 50 ml apă
  • lămâi (coaja galbenă, netratată, de la 2 lămâi)
  • lămâi (zeama de la 1-2 lămâi, suplimentar)
  • vanilie (blat de tort simplu)
  • 6 ouă
  • 150 g făină
  • 1 praf sare
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
  • lămâi (zeama de la ½)
  • 1 linguriță coaja de lamaie (fin răzuită, opțional)
  • 1 lingură zahăr pudră
  • 120 ml apă
  • 2 linguri lichior Grand Marnier (opțional; sau Limoncello)
  • 1 lămâi (coaja netratată)
  • 100 ml apă
  • 300 ml smântână (pentru frișcă)
  • 30 g zahar pudra vanilat
  • 150 g zmeură (opțional)
  • frunzulițe de melisă (opțional; sau mentă)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva