farfurescu
Tort cu nuca si rom – reteta nostalgica
Desert Rețetă externă

Tort cu nuca si rom – reteta nostalgica

de Savori Urbane

Tort cu nuca si rom – reteta nostalgica. Un tort clasic, fin si gustos, compus din blat pandispan cu nuca (insiropat cu rom veritabil) si o crema alba (fara oua) din nuca oparita cu lapte, spumata cu unt. Un tort cu nuca de pe vremea bunicilor noastre.

Ingrediente

  • 200 g nuca macinata
  • 100 g făină
  • 10 ouă
  • 250 g zahar tos
  • sare
  • vanilie (sau 2 plicuri de zahar vanilat)
  • 300 g nucă ușor prăjită (200 g macinata fin si 100 g tocata din cutit sau macinata mai mare)
  • 250 g zahăr
  • 250 ml lapte
  • 20 g amidon
  • 500 g unt cu 80% grasime
  • 100 ml apă
  • 50 ml rom
  • făină

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva