Imagine generată cu AI
Desert
Gustare
Rețetă externă
Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar
4,2
(27 recenzii)
Prep: 150 min
·
Gătit: 30 min
12
porții
Ingrediente
- 200 g zahar tos
- 200 g nuca macinata (eu am avut doar 120 gr de nuca si am completat cu ~80 de grame de migdale)
- 1 praf sare
- 8 buc ou
- 4 lingura apă (rece)
- 10 lingura zahar tos (200 de grame)
- 5 lingura făină (cu varf, 120 gr)
- 3 lingura pesmet (cu varf, alb)
- 1/2 griliajul preparat
- 1 plic zahar vanilat
- 500 g mascarpone
- 200 ml sirop de arțar (pur)
- 200 g unt (moale, cu 82% grasime)
- 1 praf sare de mare (generos)
- 100-150 ml sirop de caramel (optional, pentru insiropa usoara a blatului)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.