Name: Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar
Prep time: 150 min
Cook time: 30 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 200 grame zahar tos; 200 grame nuca macinata (eu am avut doar 120 gr de nuca si am completat cu ~80 de grame de migdale); 1 praf sare; 8 bucăți ou; 4 lingura apă (rece); 10 lingura zahar tos (200 de grame); 5 lingura făină (cu varf, 120 gr); 3 lingura pesmet (cu varf, alb); 1/2 griliajul preparat; 1 plic zahar vanilat; 500 grame mascarpone; 200 mililitri sirop de arțar (pur); 200 grame unt (moale, cu 82% grasime); 1 praf sare de mare (generos); 100-150 mililitri sirop de caramel (optional, pentru insiropa usoara a blatului)

Desert Gustare Rețetă externă

Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar

de Laura Laurențiu ↗

4,2 (27 recenzii)

Prep: 150 min · Gătit: 30 min

porții

Tort cu nuca, zahar ars si sirop de artar, reteta pas cu pas. Cum se face un tort cu nuca …

Ingrediente

200 g zahar tos
200 g nuca macinata (eu am avut doar 120 gr de nuca si am completat cu ~80 de grame de migdale)
1 praf sare
8 buc ou
4 lingura apă (rece)
10 lingura zahar tos (200 de grame)
5 lingura făină (cu varf, 120 gr)
3 lingura pesmet (cu varf, alb)
1/2 griliajul preparat
1 plic zahar vanilat
500 g mascarpone
200 ml sirop de arțar (pur)
200 g unt (moale, cu 82% grasime)
1 praf sare de mare (generos)
100-150 ml sirop de caramel (optional, pentru insiropa usoara a blatului)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva