Am ales să fac acest tort de ciocolată cu cireșe amare ca ultimă rețetă din acest internship. Și a trecut un an, un an plin și intens, parcă ieri aveam primele emoții înainte să aflu dacă am fost selectat sau nu să particip la acest curs minunat. Spun curs, pentru că pentru mine asta a …
Ingrediente
- 180 g ciocolata amaruie (de 70%; sau ciocolată amăruie)
- 100 ml ulei de rapiță
- 140 g unt (sărat)
- 200 g zahăr alb
- 100 g zahăr brun
- 3 ouă
- 35 g cacao
- 220 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 plic praf de copt
- 1 lingură extract de vanilie
- 180 ml smântână de gătit
- 1 lingură sirop de agave
- 250 g smântână (grasă 35% (double cream))
- 1 borcan cirese amare (în sirop, am folosit două linguri)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva