Tort de ciocolata cu mousse de visine – un tort dulce-acrisor cu crema de visine si glazura de ciocolata. Un tort simplu, fin si delicios pe care planuiesc de ceva vreme sa-l fac. De Craciun am decis sa-l prepar pentru familia mea.
Ingrediente
- 6 oua adica 300 g
- 150 g zahar tos
- 112 g faina alba
- 38 g cacao
- zahăr vanilat
- păstaie de vanilie
- sare
- 500 g visine congelate (fara samburi; din compot sau proaspete , bine scurse)
- 300 ml frisca naturala (smantana dulce cu min.30% grasime)
- vanilie (1 plic de zahar vanilat sau o lingurita de extract)
- scortisoara macinata
- esenta de migdale
- 50 ml suc de visine (zeama de la compot)
- apă
- 9 gelatină (15 g)
- 200 g unt cu 80% grasime (la temperatura camerei)
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 80 g ciocolată
- 1/2 extract de vanilie
- 16 buc vișine
- 30 g ciocolată
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva