farfurescu
Tort de clatite cu urda, ciocolata si fructe
Desert Rețetă externă

Tort de clatite cu urda, ciocolata si fructe

de Laura Laurențiu

5,0 (7 recenzii)
Prep: 25 min · Gătit: 45 min
10
porții

Credeti ca e nevoie sa fii foarte experimentat in bucatarie ca sa faci un tort frumos si foarte aspectuos? Ei …

Ingrediente

  • 12-15 buc clatite subtiri (eu le-am pregatit urmand aceasta reteta de clatite)
  • 750 g urdă (bine scursa de zer, untoasa, obtinuta din lapte de vaca, oaie si capra, in amestec)
  • 150 g zahăr (se poate si mai mult, avand in vedere ca in clatite eu nu pun zahar deloc, dar mi-a placut asa, nu foarte dulce)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 buc lămâi (coaja galbena razuita si zeama)
  • 4 buc ou (mari)
  • 150 g smântână
  • 1 varf sare
  • 25 g unt
  • 100 g ciocolată cu lapte (pentru glazura)
  • fructe de sezon (dupa preferinta)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva