farfurescu
Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta
Desert Rețetă externă

Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta

de Savori Urbane

Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta. O retea veche de tort de clatite pufoase, spumoase si vanilate, coapte pe o singura fata. Ce sunt clatitele imperiale si cum se face un tort de clatite? O buna idee de utilizare a albusurilor ramase de la cozonaci sau maioneza.

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 600 ml lapte
  • 6 albușuri (cca. 200-220 g)
  • 120 g unt (cu min. 80% grasime)
  • sare
  • 2 zahăr vanilat (plicuri)
  • 1 extract de vanilie
  • 2 linguri esenta de rom (alcoolul ajuta la crestere)
  • 50 ml unt topit amestecat cu 50 ml ulei
  • 100-150 g zahar pudra vanilat
  • scortisoara macinata (optional)
  • înghețată la alegere (optional)
  • fructe de mare (zmeura, capsuni, visine, piersicim, coacaze etc)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva