Name: Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame făină; 600 mililitri lapte; 6 bucăți albus (cca. 200-220 g); 120 grame unt (topit, cu min. 80% grăsime); sare (praf); 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie); 2 lingură rom adevărat sau cognac (cu câteva picături de esență de rom, alcoolul ajută la creștere); 50 mililitri unt topit și ulei pentru prăjit (amestecat); 100-150 grame zahar pudra si zahar vanilat (amestecat); scorțișoară (măcinată, optional); inghetata (la alegere, optional); fructe (la alegere: zmeură, căpșuni, vișine, piersici, coacăze etc)

Desert Rețetă externă

Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta

de Savori Urbane ↗

Tort de clatite imperiale din albusuri – Magnas Palacsinta Torta sau Csúsztatott palacsinta. O retea veche de tort de clatite pufoase, spumoase si vanilate, coapte pe o singura fata. Ce sunt clatitele imperiale si cum se face un tort de clatite? O buna idee de utilizare a albusurilor ramase de la cozonaci sau maioneza.

Ingrediente

300 g făină
600 ml lapte
6 buc albus (cca. 200-220 g)
120 g unt (topit, cu min. 80% grăsime)
sare (praf)
2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
2 lingură rom adevărat sau cognac (cu câteva picături de esență de rom, alcoolul ajută la creștere)
50 ml unt topit și ulei pentru prăjit (amestecat)
100-150 g zahar pudra si zahar vanilat (amestecat)
scorțișoară (măcinată, optional)
inghetata (la alegere, optional)
fructe (la alegere: zmeură, căpșuni, vișine, piersici, coacăze etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva