Desert
Băuturi
Rețetă externă
Tort ecler cu cremă de cafea și cremă de frișcă și caramel
de Adi Hădean ↗
Ce ar fi o cină special fără un desert spectaculos? E finalul pe care eu îl aștept emoționată pe tot parcursul mesei (la restaurant, mă uit pe furiș la lista de deserturi chiar înainte să aleg felul principal). Tortul pe care l-am pregătit acum e un desert extraordinar pentru a încheia o cină, oricât de elegantă …
Ingrediente
- 10 ouă
- 625 ml lapte
- 125 ml espresso
- 150 g zahăr pudră
- 40 g amidon de porumb
- 150 g făină
- 150 g unt
- sare
- 200 ml frișcă lichidă
- 50 g caramel
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva