farfurescu
Tort Egiptean reteta pas cu pas Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Tort Egiptean reteta pas cu pas

Ingrediente

  • 8 buc albus (320 g)
  • 200 g zahăr
  • 50 g pesmet
  • 160 g nuci si alune de padure (prajite si macinate, 110 g nuci si 50 g alune)
  • sare (o priza buna)
  • 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
  • 8 buc galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • 30 g amidon (sau faina)
  • 2 plic zahar vanilat
  • 250 g unt moale (min. 80% grasime)
  • 600 ml smantana pentru frisca (min. 30% grasime)
  • 50 g zahăr pudră
  • 2 plic zahar vanilat
  • 200 g zahăr (pentru caramelizat, cu o priza buna de sare fleur de sel)
  • 150 g nuci si alune de padure (100 g nuci si 50 g alune)
  • 200 ml frișcă (batuta si indulcita)
  • 2 plic zahar vanilat
  • alune (cateva; sau nuci)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.