farfurescu
Tort grilias cu ciocolata si nuci caramelizate (tort krantz sau crant)
Desert Rețetă externă

Tort grilias cu ciocolata si nuci caramelizate (tort krantz sau crant)

de Savori Urbane

Tort grilias cu ciocolata si nuci caramelizate (tort grilaj, krantz, crant). Nu putina bataie de cap mi-a dat tortul feciorului la 5 ani, atat in ceea ce priveste gustul, cat si designul. Nu voiam tort cu poza (detest acest fel de a orna tortul, mai ales in varianta de a pune poza copilului, cand nu […]

Ingrediente

  • 5 ouă
  • 150 g zahăr
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 30 ml lapte
  • 175 g făină
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 1 sare (praf)
  • 5 albușuri
  • 100 g nuca macinata
  • 10 galbenusuri
  • 5 galbenusuri+ 2 oua intregi
  • miezul de la o pastaie
  • 60 g cacao
  • 400 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
  • 200 g nuci (optional mix de nuci si alune de padure)
  • 100 g zahar tos
  • 2 linguri ulei

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva