Desert
Rețetă externă
Tort Mozart cu ciocolată, alune, fistic, migdale și marțipan – rețeta de Mozarttorte
de Savori Urbane ↗
Tort Mozart cu ciocolată, alune, fistic, migdale și marțipan – rețeta de Mozarttorte cu 4 blaturi (foi) Joconde și 3 creme fine. Un tort festiv pentru masa de Crăciun sau Paști. Cum se face Mozart Torte cu marțipan de migdale, nougat din alune de pădure și fistic? Rețete de tort. Rețete festive pentru Sărbători. Despre […]
Ingrediente
- 2 ouă (100 g)
- 50 g alune de pădure
- 50 g zahăr pudră
- sare
- 2-3 extract de vanilie
- zahăr vanilat
- 10 g făină
- 5 g cacao
- 10 g unt
- 50 g praf de copt
- 50 g fistic (crud, neprăjit, nesărat)
- 2-3 picături colorant verde (natural)
- 50 g migdale (fulgi, bastonașe)
- 2-3 esenta de migdale
- 200 g mascarpone
- 200 g nutella
- 50 g alune de pădure (tocate mare)
- 75 g fistic (parțial tocat, parțial măcinat fin)
- 200 g marțipan (bloc, biluțe sau baton fără ciocolată)
- 50 g migdale
- 400 g ciocolata cu 50% cacao
- 400 ml smantana pentru frisca
- 10 g gelatină
- granule
- 50 g fistic (opțional)
- 4-6 praline Mozartkugeln
- 20 g fistic
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva