Tort Pischinger sau Karlsbad cu foi de napolitană și ciocolată – fără coacere
de Savori Urbane ↗
Tort Pischinger sau Karlsbad cu foi de napolitană și ciocolată – fără coacere. Cum se face un tort fără coacere, foarte rapid, cu cremă de ciocolată și foi subțiri și crocante? Tort din napolitane, vafe sau foi Lica cu cremă ganache de ciocolată cu frișcă și nucă. Rețete de tort. Rețete de torturi fără coacere. […]
Ingrediente
- 9 buc foi de napolitana (Lica, 30 x 15 cm, cca. 225 g)
- 700 g smantana pentru frisca (naturala, min. 30% grasime)
- 700 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
- 1-2 lingura zahăr pudră (doar daca folositi ciocolata foarte amara si credeti ca vreti o crema mai dulce)
- 1 varf sare
- 150 g unt (gras, min. 80%)
- 100 g nuca (macinata; sau alune de pădure sau migdale)
- 50 g ciocolată albă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva