Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tort Raffaello cu mascarpone si cocos
Ingrediente
- 300 g albus (cca. 10 albusuri)
- 150 g zahar tos
- sare (o priza)
- vanilie (miezul de la o pastaie sau 2 plicuri zahar vaniliat sau 1 lingura buna de extract)
- 100 g fulgi de cocos (usor prajiti in tigaie)
- 50 g făină
- 50 g unt (pentru uns forma)
- 500 ml lapte
- 6 buc galbenusuri
- sare (un praf)
- 50 g amidon alimentar
- 250 g mascarpone
- 250 ml frisca naturala (batuta, La Dorna 35% grasime - smantana pentru frisca)
- 100 g fulgi de migdale
- 300 ml apă
- 50 g zahăr
- lichior crema de cocos (Batida de coco, Pina Colada sau similare - daca tortul este pentru adulti)
- 250 ml frisca batuta (indulcita cu o lingurita de zahar pudra)
- 12 buc Bomboane Raffaello
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.