Tort Stracciatella cu crema mascarpone si bucatele de ciocolata. Un tort cu blat pufos de cacao si crema fina din mascarpone, vanilie si frisca naturala, plina de aschii de ciocolata amaruie.
Ingrediente
- 5 ouă
- 125 g zahăr
- 100 g făină tip 650
- 30 g cacao
- sare
- zahăr vanilat
- păstaie de vanilie
- 250 ml lapte
- 3 galbenusuri
- 200 g zahar tos
- 40 g amidon
- 80 g făină
- vanilie
- 200 g frisca naturala (smantana pentru frisca)
- 250 g mascarpone
- 100 g ciocolată
- 150 ml apă
- vanilie
- cireșe confiate (merisoare, coacaze)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva