Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Tort Stracciatella cu crema mascarpone si ciocolata
Ingrediente
- 5 ouă
- 125 g zahăr
- 100 g făină (tip 000)
- 30 g cacao
- sare (un praf)
- 1 plic zahar vanilat (sau miezul de la ½ pastaie de vanilie; sau miezul de la ½ pastaie de vanilie; sau miezul de la ½ pastaie de vanilie)
- 250 ml lapte
- 3 galbenusuri
- 200 g zahar tos
- 40 g amidon alimentar (sau faina)
- 200 g frisca naturala (min 30% grasime, smantana pentru frisca)
- 250 g mascarpone
- 100 g ciocolată
- 150 ml apă
- cirese confiate, merisoare si coacaze
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.