Tortul Printeselor – Prinsesstårta. Un tort pentru fetite (mici si mari). Pandispan, fructe (zmeura, capsuni), crema de vanilie si frisca naturala, martipan autentic. Forma semisferica este acoperita cu cupola verde de martipan. Un tort celebru in Suedia, de la inceputul secolului trecut. A fost tortul preferat al micilor printese Margaretha, Märtha si Astrid, fiicele Printului Carl […]
Ingrediente
- 4 albușuri
- 100 g zahar tos
- 100 g făină
- sare
- vanilie (1/2 baton sau 1 plic de zahar vanilat)
- 3 galbenusuri
- 250 ml lapte
- 50 g zahăr pudră
- 20 g făină
- gelatină (la final)
- 500 g căpșuni
- 50 ml apă
- 600 ml frisca naturala (smantana pentru batut)
- 300 g marțipan
- picaturi de colorant alimentar natural verde
- mix din albastru si galben
- 50 g marțipan (optional; un boboc de bujor)
- 100 g zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva