Trigoane cu ciuperci si bacon – un fel de pogacele pufoase din aluat dospit, cu umplutura bogata de ciuperci, bacon si praz. De data aceasta am taiat pogacelele in forma de trigoane. In loc de bacon se pot folosi si carnati picanti sau alt mezel afumat.
Ingrediente
- 550 g făină tip 650
- 300 ml lapte
- 120 ml ulei de măsline
- 25 g drojdie
- 7 g drojdie
- 1 sare
- 1 linguri zahăr
- 2 catei de usturoi
- 800 g ciuperci champignon
- 200 g bacon (kaiser, sunculita, costita)
- 1/2 tulpina medie de praz
- 1 ceapă
- sare (piper)
- 1 ou
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva