Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau coquelet
de Savori Urbane ↗
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau coquelet. Cum se face umplutura pentru curcan la cuptor? Castane cu coniac, crutoane și smântână. Preparare umplutură pentru fripturi de pasăre. Rețete festive.
Ingrediente
- 250 g castane
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- 1 ulei
- 30 g unt
- sare
- piper negru
- 30 ml brandy (vinars, Armagnac etc)
- 40 g crutoane
- pătrunjel verde
- 2 ouă
- 50 g smântână
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva