Urzici, spanac sau stevie cu orez – o reteta de mancare delicioasa si simpla, plina de vitamine si minerale, foarte des gatita primavara, este aceasta reteta de urzici, spanac sau stevie cu orez. In acelasi fel se pot gati si loboda, leurda, frunzele de sfecla sau alte verdeturi, de exemplu cum sunt in Italia: bietola, […]
Ingrediente
- 2 cepe (mari)
- 200 g orez
- 1 morcovi
- 1 ardei gras (optional)
- 1 kg spanac, stevie, urzici, loboda, leurda (orice aveti)
- 1 rosii in bulion (sau suc de roșii; sau bulion)
- 3 lingura ulei (eu am folosit de masline)
- sare
- piper
- 2 catei de usturoi (optional)
- 100 ml borș (sau zeamă de lămâie)
- pătrunjel și mărar (verde sau uscat)
- 2 cepe (mari)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva